Rhubarbe

Retrouve tous nos guides rhubarbe : semis, culture, entretien, récolte et solutions aux problèmes courants.

Guide complet Planter et cultiver la rhubarbe La rhubarbe, c'est le vivace qui te nourrit pendant 10 ans pour presque rien — à une condition : la gaver de nourriture. Où la planter, comment la nourrir, et pourquoi elle n'a pas besoin de plein soleil. Lire le guide →

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Feuilles de rhubarbe : toxiques, mais utiles en purin

On mange les côtes de la rhubarbe, jamais les feuilles : elles sont toxiques. Mais au lieu de les jeter, on peut les transformer en purin insecticide — avec discernement.

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Forcer la rhubarbe pour une récolte précoce

Tu veux de la rhubarbe plus tôt — et plus douce ? Une vieille astuce anglaise : le forçage sous cloche. Quelques semaines dans le noir et tu récoltes des tiges roses et tendres, avant tout le monde.

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Pourquoi ma rhubarbe monte en fleur (ou est mince)

Ta rhubarbe fait des hampes florales à répétition, ou des tiges fines et chétives ? Les deux problèmes ont souvent la même origine : elle a faim, elle est stressée, ou elle est vieille.

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Récolter la rhubarbe sans l'épuiser

La rhubarbe peut produire 10 ans (voire un siècle), à condition de la récolter avec ménagement. Quelques règles simples évitent d'épuiser le pied — à commencer par un geste contre-intuitif.

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